Es gibt zahlreiche Mittel, einem Kater vorzubeugen, bevor der verhängnisvolle Morgen graut. Was aber, wenn es mal wieder zu spät ist?
1. Bananen
Statt zum zuckersüßen Müsliriegel zu greifen ist es sinnvoller, auf Bananen zu setzen. Sie sind nicht nur schnelle, sondern auch kontinuierliche Energiespender und stecken voller Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. Der Hohe Zuckergehalt sorgt außerdem für die Bildung von Serotonin, besser bekannt als das „Glückshormon“. Eignet sich auch besonders gut für überwiegend sitzend Tätige, da sie durch reichlich enthaltene Ballaststoffe die Verdauung auf Trab halten und die Magensäure neutralisieren.2. Ingwerwurzel
Dieses einfache Heilmittelchen wirkt Wunder und kann je nach Bedarf (oder Kater-Grad) auf unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Wenn es schnell und unkompliziert gehen soll, sollte man auf ein Glas Ginger Ale zurückgreifen. Bringt man 10 Minuten Zeit mit, kann man sich ganz einfach leckeren Ingwertee zubereiten. Dazu einfach 10-12 Scheiben einer frischen Ingwerwurzel abschneiden, 4 Tassen Wasser dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen. Dann den Saft einer frisch gepressten Orange sowie einer halben Zitrone dazugeben und nach Belieben mit Honig versüßen - unschlagbarer Anti-Kater-Cocktail!3. Grog
Der klassische (natürlich alkoholfreie!) Grog besteht aus nichts weiter als heißem Wasser, Zitrone und Honig. Er versorgt dich mit Flüssigkeit und Zucker – den beiden wichtigsten Energielieferanten. Dabei ist es wichtig, dass du tatsächlich Honig verwendest, keinen weißen Zucker! Statt Saccharose enthält dieser nämlich Fructose, was vom Körper wesentlich schneller aufgenommen werden kann.4. Reis, Toast oder Suppe
Auch wenn Essen möglicherweise das Letzte ist, was man sich in solchen Momenten wünscht, ist es dennoch wichtig für die Energieversorgung im Körper. Man sollte mit etwas klarem, flüssigem wie einer Suppe beginnen, bis man sich fester Nahrung wieder gewachsen fühlt. Dann eignen sich besonders gut weiche, leichtverdauliche Lebensmittel, die ohne großen Aufwand zubereitet und ohne Zusatz gegessen werden sollten, wie beispielsweise Toast oder Reis.5. Sport- und Energydrinks
Wenn auch nicht bei allen beliebt, so eignen sie sich dennoch hervorragend, dem Körper kurzfristig bei der Regeneration unter die Arme zu greifen. Meist sind sie zum Bersten voll mit Elektrolyten und Glucose und versorgen den Körper außerdem mit zusätzlicher Flüssigkeit. Besonders effektiv, wenn Termine oder Erledigungen anstehen, die sich nicht vermeiden lassen, da sie schnell und ohne großen Aufwand einen kurzfristigen Energieschub bewirken.6. Eis
Gegen Kopfschmerzen wirken Eiskompressen wahre Wunder! Klassische Variante: Waschlappen unter eiskaltes Wasser halten und auf die Stirn legen. Für die Do-it-yourself-Fanatiker lässt sich auch leicht eine Kühlkompresse selbst basteln. Dazu einfach etwas Crushed Ice ist eine Plastiktüte füllen, das ganze mit einem trockenen Handtuch umwickeln und dort platzieren, wo es wehtut.7. Fruchtsäfte
Besonders wirkungsvoll, wenn sie frisch gepresst sind. Sie erhöhen den Blutzuckerspiegel und lindern die meisten Katersymptome. Generell ist es egal, welche Art von Frucht dafür verwendet wird, jedoch sollte man darauf achten, dass man bei Bauchschmerzen, Erbrechen und Übelkeit keine zu säurehaltigen Säfte verwendet (z.B. Orangensaft) und stattdessen auf beispielsweise Apfelsaft zurückgreift.8. Wasser
Ein großer Teil des typischen „Unwohlseins“ beim Kater wird durch Dehydrierung verursacht, also Flüssigkeitsmangel. Daher gibt es kein besseres Mittel, um dem Kater den garaus zu machen, als für ausreichend Flüssigkeitszufuhr zu sorgen. Während man generell täglich 2-3 Liter zu sich nehmen sollte, dürfen es an „Katertagen“ ruhig ein paar Liter mehr sein.Da es natürlich am sinnvollsten ist, den Kater gar nicht erst entstehen zu lassen, hier ein paar Tipps für's nächste Mal:
- auch während des Abends und vor dem Zubettgehen dem Körper konstant Flüssigkeit zuführen
- vor oder beim Alkoholkonsum etwas fetthaltiges essen (verlangsamt die Alkoholaufnahme im Körper)
- Alkoholkonsum auf einen Drink pro Stunde beschränkten (so lange braucht der Körper in etwa, ein alkoholisches Getränk zu verwerten)
- nach dem Nachhausekommen direkt hinlegen, ausruhen und Störungen beim Schlaf vermeiden (am besten Handy ausschalten!)
- viele Vitamine der B-Gruppe zu sich nehmen
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